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- Tarte aux épinards et cantadou
- Flammekueche ou tarte flambée
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- Tarte aux champignons et fromage
- Tarte renversée à la carotte
- Tarte suisse
- Tarte poireaux et lardons
- Quiche de poulet aux épinards
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- Pizza aux 3 fromages
- Tarte légumes et saumon
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- Gâteau au lard
- tarte aux épinards et au chèvre
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- Gâteau Saviésan
- Le gâteau à l’orange
- Tarte aux épinards sans oeufs
- Tarte aux épinards
- Tarte au thon et courgettes
- Tarte au thon
- Tarte carotte fromage
- Tarte à la crème
- Tarte italienne au basilic
- tarte saumon et blette
- tarte poireau et jambon
- Tarte à la tomate moutardée
- tarte au saumon fumé
tarte saumon et blette
Ingrédients
6pers : 1 rouleau de pâte brisée 1 botte de blette 500g de filet de saumon 20cl de crème 2 oeufs 60g de fromage râpé sel poivre
Préparation
lavez les blettes et prélevez les feuille verte, ( gardez les cotes pour une autre recette) cuisez les 10min. rincez le saumon, découpez le en petits morceaux. mélangez les oeufs battus avec la crème. ajoutez du sel et du poivre. chauffez le four a 200degre, garnissez une tourtière de pâte brisée avec son papier de cuisson. répartissez le saumon et les blettes, nappez de crème aux oeufs. cuisez 45min.. a mi-cuisson, parsemez de fromage râpé et laissez gratinez. servez chaud
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