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- Tarte aux épinards
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- Tarte au thon
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- tarte saumon et blette
- tarte poireau et jambon
- Tarte à la tomate moutardée
- tarte au saumon fumé
tarte aux épinards et au chèvre
Ingrédients
pour 4 pers :
1 pâte à gâteau de pâte brisée
200gr de séré maigre
100gr de mascarpone
1 dl de lait
2oeufs
sel, poivre, noix de muscade
500 gr d’épinards en branches décongelées et égouttés
150 gr de fromage de chèvre
Préparation
Préchauffer le four à 200°
abaissée une plaque à gâteau
mélanger le séré et le mascarpone et le lait et les épices. Ajouter les épinards et mélanger.
couper en petits morceaux le froamge et ajouter à la masse. Verser sur la pâte .
cuisson 40 min au four.
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