Tiramisu aux cerises

Ingrédients

Pour 4-6 portions :

- 10 pélerines
- 1 dl d’espresso aromatisé à volonté d’amaretto
- 60 gr de sucre
- 300 gr de séré à la crème
- 120 gr de mascarpone
- 200gr de cerises dénoyautées

Préparation

- mettre dans un plat à gratin 10 pélerines et verser dessus le café goutte à goutte.
- mélanger le sucre et le séré et le mascarpone et y insérer délicatement les cerises mettre tout cela sur les pélerines . Au moins 2 h au frigo.


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