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Tarte au Toblerone
Ingrédients
moule de 24 cm. , 8 pers :
Gâteau :
2 oeufs
150 g de sucre
150 g de poudre d’amandes
1/2 cc de levure chimique
crème :
100 g de Toblerone
2 pots de demi-crème de 1,8 dl
Garniture :
8 pralinés de Toblerone
Préparation
Faire rapidement mousser les oeufs et le sucre. Mélanger les amandes à la levure , puis incorporer le tout à la crème aux oeufs. Verser la préparation dans un moule à charnière graissé.
Cuire dans un four préchauffé 175 ° pendant 25 min puis laisser refroidir.
broyer grossièrement les Toblerone, battre la crème en chantilly ferme , mélanger avec le chocolat . Napper le gâteau de cette préparation et garnir de pralinés Toblerone.
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