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Pizza Pita au Bleu & Tofu Fumé
Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 30 mn
Ingrédients
Pour 4 personnes : * 4 pains pita * 150 g de tofu fumé * 250 g de bleu * fromage râpé * herbes de Provence * coulis de tomate
1] Sur chaque pita, étalez une couche de coulis de tomates. Coupez le bleu et le tofu en petits dés. Répartissez-les sur chaque pita.
2] Saupoudrez généreusement de fromage. Parsemez d’herbes de Provence.
3] Enfournez pour 10 à 15 minutes à 200°C. Servir chaud avec une salade.
comme plat principal comptez 2 par personnes.
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