Philadelphia classic Cheesacake

Ingrédients

prép : 20 min, durée tot 5h15 pour 16 parts

- 1-1/2 cups de biscuits style Digestive
- 3 cs de sucre
- 1/3 cup beurre ou margarine fondu
- 4 paquets PHILADELPHIA Cream Cheese
- 1 cup sucre
- 1 cs vanille = 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs

Préparation

- préchauffer le four à 160 °

- mélanger les biscuits écrasés , 3cs de sucre et le beurre. Mettre dans un moule à tarte en charnière. Bien appuyer la mixture.

- battre le Philadelphia cream , 1 cup de sucre, et la vanille au mixer. Ajouter les oeufs 1 à 1 battre à vitesse réduite une fois homogène mettre sur la base des biscuits.

- cuire 55 min au four. Laisser refroidir au frigo 4h ou toute la nuit.


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