Pâte à crêpes

Ingrédients

- 200 gr de farine ( faire un puit)
- 5 oeufs
- 250 ml de lait
- 250 ml de bière ou eau

préparation

Mélanger les oeufs battus avec le lait et la bière et fouetter doucement dans la farine. Laisser reposer 30 min à température ambiante avec un couvercle.

Un régal cette recette , elle fait pour une crêpe party de 5 personnes au moins.


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