Fassenjoun

Ingrédients

 La viande sans l’os 750 g
 Poudre de noix 350 g
 Sus de grenade moitie un verre
 L’Oignon 2/3
 Sucre une cuillère
 Oille 150g
 Sel assez
 poivron assez

Préparation

on doit couper la viande très petit , après avec l’oignon et l’oille on laisse sur le feu jusqu’il devint assez rouge après on ajoute les noix et sel et poivron avec 3 verre de l’eau et on le laisse sur feu avec une chaleur assez douce ,après cuire la viande on les ajoute sus de grenade et le sucre (ce dépende de votre goûte certain personne n’aime pas très sucre ) on laisse que l’oille de noix sorte très doucement grâce au chaleur , on peut ajouter aussi le courgette qu’on a déjà chauffé au rouge et bien écrasé comme ça notre repas devient plus délicieux cette recette est pour 4 personne