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Emincé de poulet sauce paprika
Ingrédients
Ingrédients pour 2 pers.
2 blancs de poulet ou dinde coupés en lanières
1 poivron rouge, coupé en lanières
1 oignons haché
1 cs de paprika doux + 1 cc de paprika fort
2-3 dl de crème
Préparation
Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile, rajouter l’émincé de poulet. Quand il est cuit, ajouter le poivron et laisser cuire environ 5 minutes. Retirer la casserole du feu, ajouter le paprika et la crème et remettre à chauffer. Au besoin, épaissir un peu la sauce avec de la maïzena express.
Servir avec des tagliatelles fraîches et une petit salade.
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